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Articolo di admin_oblo Pubblicato il 17 novembre 2018
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Gustomondo: un viaggio alla scoperta di cibi e tradizioni alimentari del pianeta

Arriva  il 21 novembre in libreria Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta, grande libro illustrato firmato da Alessandra Mastrangelo con le splendide tavole di Allegra Agliardi che vi porta in giro alla scoperta dei cibi e delle tradizioni legate al rito dei pasti a tutte le latitudini. L’obiettivo è raccontare ai bambini quali piatti Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 9 novembre 2018
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Risommatura: la cerimonia del tappo a Montalcino

Da quasi un secolo alla Fattoria dei Barbi a Montalcino si ricolmano e cambiano i tappi alle bottiglie di Brunello e di Brunello Riserva dei Barbi – custodite nelle Cantine dove riposa una collezione completa dal 1892 a oggi – e, gratuitamente, anche a quelle dei clienti. La risommatura è un’operazione necessaria per permettere al Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 8 novembre 2018
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Festa Nazionale dell’Orto in Condotta arriva all’undicesima edizione

Orto in Condotta, la 11a edizione della festa degli orti scolastici di Slow Food Italia prende il via premiando le migliori casette per dare riparo agli uccellini durante il freddo inverno ormai alle porte. Le classi vincitrici, annunciate il 12 novembre, ricevono IrriGo™, il nuovo kit messo a disposizione da Irritec per l’irrigazione a Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 7 novembre 2018
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L’Unione Ristoranti Buon Ricordo porta la cucina italiana a Parigi

Il 19 novembre, sarà l’Unione Ristoranti Buon Ricordo a rappresentare ufficialmente la cucina italiana all’Ambasciata d’Italia di Parigi in occasione dell’apertura della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, atteso appuntamento che dal 19 al 25 novembre proporrà a livello internazionale sapori, valori e cultura dell’enogastronomia della Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 28 ottobre 2018
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Castagne e funghi del Monte Amiata conquistano la TV tedesca

Le castagne e i funghi del Monte Amiata conquistano la TV tedesca: per due giorni Abbadia San Salvatore ha ospitato la troupe di “Kitchen Impossible”, il premiatissimo format televisivo che ha come protagonista lo chef Tim Mälzer. La trasmissione, prodotta da EnedemolShine Germany e dedicata all’arte della cucina, racconta le abitudini alimentari Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 12 aprile 2018
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Il corso di barbecue? Lo fai sul bus!

Sono sempre più allettanti le novità e le iniziative di Weber. Questa primavera, il leader mondiale del barbecue porterà a spasso i grill lover più determinati, per intrattenerli con show-cooking e corsi non stop in un autobus a due piani. Un’occasione imperdibile per diventare davvero insuperabili nel preparare specialità al barbecue per Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 10 maggio 2017
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Festival Franciacorta d’Estate: tre sfiziosi fine settimana firmati Berlucchi

In occasione del Festival d’Estate, Berlucchi ha ideato tre golose proposte riservate ai wine lover. Dal 2 al 4 giugno, momenti d’arte in cantina: sale e gallerie accoglieranno le superbe opere realizzate dai giovani talenti del Borgo degli Artisti di Bienno, che interpretano la naturalità dei materiali d’arte, vicina alla naturalità dei Continua...

Articolo di admin_oblo Pubblicato il 2 marzo 2017
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Spirit of Scotland. All’EUR la sesta edizione del Rome Whisky Festival

Si tiene a Roma, sabato 4 e domenica 5 marzo 2017, presso il Salone delle Fontane all’Eur  la sesta edizione di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival, il più importante festival di settore italiano. Programma completo al link www.spiritofscotland.it Imperdibile appuntamento per tutti coloro che vivono il mondo del whisky, Spirit of Scotland Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 25 febbraio 2017
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Streeat-Food Truck Festival: 8 tappe in Italia, cibi di strada, birre artigianali, musica e spazi verdi

Streeat-Food Truck Festival, il primo e l’originale Festival itinerante dedicato allo Street Food di qualità riparte in tour per l’Italia con 8 tappe Primaverili. 3 giorni di ottimi cibi di strada, birre artigianali italiane, musica e spazi verdi sempre ad ingresso gratuito. Dal 2014, con la 1ª edizione a Milano alla Fabbrica del Vapore, Streeat-Food Continua...

Articolo di Redazione Pubblicato il 21 febbraio 2017
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I vini della Valpolicella e l’Asiago DOP promuovono il valore della tipicità

Appuntamento gourmet presso il Metropol Restaurant di Zurigo, in Svizzera, all’insegna della tipicità e dell’alta qualità veneta. In occasione della prima tappa del Valpolicella wine tour 2017, il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella e il Consorzio di Tutela Formaggio Asiago, in collaborazione con la rivista Vinum Europas Weinmagazin, Continua...

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